
Kaffeeothek
Specialty Coffee im Durchhaus
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Konditorei
Schokofrüchte, die aussehen wie echte Früchte und genauso schmecken. Aycan Afacan macht am Universitätsplatz genau das, was Cédric Grolet in Paris berühmt gemacht hat: Himbeere, Pfirsich, Matcha und eine riesige Auswahl mehr. Am Tag nach der Eröffnung waren 600 Stück weg. Das sagt eigentlich alles.
Anton
Local aus Salzburg
Ich nehme immer die Himbeere, die Pfirsich ist auch gut, aber die Himbeere gewinnt. Und ich lerne jedes Mal aufs Neue: sofort essen. Die Dinger schmelzen schnell und sind sauunhandlich. Unbedingt Servietten einpacken, die geben dir am besten direkt einen ganzen Stapel mit.
Kunstvolle Schokofrüchte mit Frucht- oder Nussmousse-Füllung, dazu Matcha-Varianten. Augenblick und Gaumen gleichzeitig.
€€€, also kein Spontankauf nebenbei. Aber du zahlst für echtes Handwerk, und das schmeckt man.
Direkt am Universitätsplatz in der Salzburger Altstadt. Mit dem Obus ideal erreichbar, oder Altstadtgarage Neutorstraße gleich um die Ecke.
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