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Streetfood
LEKA steht für Leberkas, und das ernst. Maximilian Bozzo-Rath, sieben Jahre Küchenchef im Ikarus im Hangar-7, macht hier in der Getreidegasse 47 das Leberkässemmerl neu. Kein Warmhalteblock, kein Durchschnitt: jede Semmel à la minute, das Semmerl noch knusprig-warm, alles von gourmetfein. Falstaff gibt 91 Punkte im Streetfood-Segment, und das sagt eigentlich alles.
Anton
Local aus Salzburg
Ich geh für den LEKAspitz hin, der ist mein Favorit. Komm eher früh oder am späten Nachmittag, wenn der Altstadttrubel sich legt. Und vergiss nicht: nur Kartenzahlung, kein Bargeld. Wer eine klassische günstige Semmel sucht, ist hier falsch. Wer Anspruch sucht, trifft ihn.
Leberkässemmeln à la minute, durchdacht wie ein Burger. Vegane Option von der Pflanzerei, auf Wunsch glutenfrei.
Gehobener Streetfood-Preis. Wer Gourmet-Anspruch sucht, findet ihn. Wer günstig essen will, nicht.
Getreidegasse 47, Altstadt. Fußgängerzone, nur zu Fuß oder per Bus (Linie 21/22). Nächstes Parken: Altstadtgarage Mönchsberg, Ausgang direkt zur Getreidegasse.
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