East Salzburg
Sushi és wok a Sternarkadenben
Street food
Balkan-Grill Walter
🍽️Street food
💸€
📍Salzburg városa
⭐Rejtett kincs
Általános
A Balkan-Grill a Getreidegasse egyik átjáróházában bújik meg, és 1950 óta lényegében egyetlen ételt árul: a Bosnát. Két sült kolbász pirított zsemlében, hagyma, petrezselyem és egy fűszerkeverék, amit senki nem árul el. Állva eszed, menet közben, vagy sehogy.
Insider tipp
Anton
Salzburgi local
Én mindig a 2-es számút kérem, vagyis az eredetit csípős mustárral. Ha nincs kedved sorban állni, gyere rögtön tizenegykor vagy késő délután, a kettő között a sor kiér az utcára.
Konyha és stílus
Egyetlen dolog, több mint hetven éve. Frissen grillezve, kézbe, köret és asztal nélkül.
Árszint
Pár euró. Ennél olcsóbban a salzburgi óvárosban sehol nem eszel olyat, ami ilyen sokáig kitart.
Fekvés és megközelítés
Getreidegasse 33a, a Stockhamer-átjáróban az Universitätsplatz felé. A sétálóövezet közepén van, úgyhogy csak gyalog jutsz oda.
