East Salzburg
Sushi e wok nelle Sternarkaden
Street food
Balkan-Grill Walter
🍽️Street food
💸€
📍Città di Salisburgo
⭐Gemma nascosta
Info
Il Balkan-Grill sta in un passaggio della Getreidegasse e dal 1950 vende in pratica un piatto solo: la Bosna. Due salsicce alla griglia in un panino tostato, cipolla, prezzemolo e una miscela di spezie che nessuno rivela. Si mangia in piedi, camminando, o niente.
Consiglio insider
Anton
Local di Salisburgo
Io prendo sempre il numero 2, cioè l'originale con la senape piccante. Se non hai voglia di fare la coda, arriva alle undici in punto o nel tardo pomeriggio, in mezzo la fila arriva fin fuori nel vicolo.
Cucina e stile
Una cosa sola, da oltre settant'anni. Grigliata al momento, in mano, senza contorno e senza tavolo.
Fascia di prezzo
Pochi euro. Nel centro storico di Salisburgo non trovi niente di più economico che ti tenga sazio così a lungo.
Posizione e come arrivare
Getreidegasse 33a, nel passaggio Stockhamer verso l'Universitätsplatz. È in piena zona pedonale, quindi ci arrivi solo a piedi.
