Balkan-Grill Walter
La Bosna originale dal 1950
Ristorante
East Salzburg
🍽️Ristorante
💸€€
📍Città di Salisburgo
⭐Amato dai locali
Info
L'east è nelle Sternarkaden, Getreidegasse 36a, in pieno viavai e comunque un passo in disparte. Dentro design moderno e luce soffusa, rilassato più che elegante. Nel piatto fusion asiatica: sushi e sashimi, poi curry, ramen e roba dal wok. Funziona a mezzogiorno come bowl veloce e la sera con un gruppo di amici.
Consiglio insider
Anton
Local di Salisburgo
Con il bel tempo mi siedo sulla terrazza verso il Sterngarten: sei nel centro storico e del viavai non senti niente. Ordino sempre diversi Signature Roll al centro del tavolo, così tutti assaggiano tutto. Per venerdì e sabato prenoto qualche giorno prima.
Cucina e stile
Fusion asiatica moderna: sushi e sashimi, curry, ramen e piatti dal wok. Impiattato con cura, senza farne una cerimonia.
Fascia di prezzo
Piatti principali e set di sushi vanno dai quindici ai venticinque euro. Fascia media o medio-alta, e per la qualità e la posizione va bene.
Posizione e come arrivare
Getreidegasse 36a, nelle Sternarkaden, in pieno centro storico. Meglio a piedi; in auto si va nell'Altstadtgarage e si esce dal varco Griesgasse.
