
KAVA coffee roasters
Cake Cans와 직접 볶은 원두
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스트리트 푸드
LEKA는 Leberkas에 진심이다. Hangar-7의 Ikarus에서 7년간 수석 셰프를 지낸 Maximilian Bozzo-Rath가 Getreidegasse 47에서 Leberkässemmerl을 완전히 새로 만든다. 보온 트레이도 없고, 평범함도 없다. 모든 Semmel은 주문 즉시, 아직 따끈하고 바삭한 상태로 나온다. 수준은 완전 고메급. Falstaff 스트리트푸드 부문 91점, 그것만으로도 설명은 충분하다.
Anton
잘츠부르크 로컬
내 픽은 LEKAspitz. 그게 제일 좋다. 구시가지가 한산해지는 이른 시간이나 늦은 오후에 가는 걸 추천한다. 그리고 카드 결제만 된다, 현금은 안 된다. 저렴한 Semmel을 원한다면 여기는 아니다. 제대로 된 걸 원한다면, 여기가 맞다.
Leberkässemmeln은 주문 즉시 제조, 버거처럼 꼼꼼하게 구성된다. Pflanzerei의 비건 옵션도 있고, 요청 시 글루텐 프리도 가능하다.
가격대는 고급 스트리트푸드 수준이다. 퀄리티를 원하는 사람에게는 맞다. 저렴하게 먹고 싶은 사람에게는 아니다.
Getreidegasse 47, Altstadt. 보행자 전용 구역이라 도보나 버스(21/22번)로만 접근 가능하다. 가장 가까운 주차장은 Altstadtgarage Mönchsberg이며, 출구에서 Getreidegasse까지 바로 연결된다.
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