East Salzburg
Sushi en wok in de Sternarkaden
Specialty Coffee
KAVA coffee roasters
🍽️Specialty Coffee
💸€€
📍Stad Salzburg
⭐Verborgen parel
Algemeen
KAVA brandt zijn eigen bonen, en dat proef je. De zaak ligt een paar minuten van de oude stad, binnen is alles licht en opgeruimd. Bekend werd hij door de Cake Cans: cheesecake in doorzichtige potjes die je meeneemt. Daarnaast iced matcha en echt goede koffie. Klein, meestal vol, en de koffie draagt het geheel.
Insidertip
Anton
Local uit Salzburg
Wil je een Cake Can, kom dan vroeg. In het weekend zijn de goede smaken 's middags vaak al op. Ik neem een potje en een iced matcha mee en ga daarmee aan de oever van de Salzach zitten, dan zit je aan het water in plaats van in een volle zaak.
Keuken & stijl
Specialty coffee uit eigen branderij, iced matcha en huisgemaakte zoetigheid, met de Cake Cans voorop. Strak ingericht, alles gericht op de koffie.
Prijsniveau
Voor een café aan de hoge kant, goedkoop is het niet. Maar voor de bonen en het werk achter de desserts is de prijs in orde.
Ligging & bereikbaarheid
Heel centraal, vanaf de oude stad een paar minuten lopen. Parkeerplaatsen zijn hier schaars, dus kom het beste meteen te voet of met de fiets.
