KAVA coffee roasters
Cake Cans en eigen koffiebranderij
Streetfood
LEKA
🍽️Streetfood
💸€€
📍Oude Stad
⭐Lokale favoriet
Algemeen
LEKA staat voor Leberkas, en dat meen je. Maximilian Bozzo-Rath, zeven jaar chef-kok bij Ikarus in Hangar-7, hertekent hier in de Getreidegasse 47 het Leberkässemmerl. Geen warmhoudblok, geen middelmatigheid: elk broodje à la minute, het semmerl nog knapperig-warm, alles van topkwaliteit. Falstaff geeft 91 punten in het streetfoodsegment, en dat zegt eigenlijk alles.
Insidertip
Anton
Local uit Salzburg
Ik kom voor de LEKAspitz, dat is mijn favoriet. Ga liever vroeg of laat in de namiddag, als de drukte in de Altstadt wat lucht geeft. En onthoud: alleen pinnen, geen cash. Ben je op zoek naar een klassiek goedkoop broodje, dan zit je hier fout. Wil je kwaliteit, dan zit je goed.
Keuken & stijl
Leberkässemmeln à la minute, even doordacht als een burger. Veganistische optie van de Pflanzerei, op verzoek glutenvrij.
Prijsniveau
Streetfoodprijs aan de hogere kant. Wie kwaliteit zoekt, vindt die hier. Wie goedkoop wil eten, niet.
Ligging & bereikbaarheid
Getreidegasse 47, Altstadt. Voetgangerszone, alleen te voet of per bus (lijn 21/22). Dichtstbijzijnde parking: Altstadtgarage Mönchsberg, uitgang rechtstreeks naar de Getreidegasse.
