KAVA coffee roasters
Cake Cans i własna palarnia
Street food
LEKA
🍽️Street food
💸€€
📍Stare Miasto
⭐Lubiane przez lokalsów
Podstawowe info
LEKA to Leberkas - i traktują to poważnie. Maximilian Bozzo-Rath, przez siedem lat szef kuchni w Ikarus w Hangar-7, tworzy tu przy Getreidegasse 47 nową wersję Leberkässemmerl. Żadnego bloku grzewczego, żadnej przeciętności: każda bułka robiona na bieżąco, jeszcze ciepła i chrupiąca, wszystko na poziomie gourmet. Falstaff przyznaje 91 punktów w segmencie streetfood - i to mówi samo za siebie.
Tip od lokalsa
Anton
Lokals z Salzburga
Chodzę tu dla LEKAspitz - to mój faworyt. Przychodź raczej wcześnie albo późnym popołudniem, gdy starówka trochę odpoczywa od tłumów. I pamiętaj: tylko karta, gotówka nie wchodzi w grę. Jeśli szukasz taniej bułki po staremu, to nie to miejsce. Jeśli szukasz jakości, tu ją znajdziesz.
Kuchnia i klimat
Leberkässemmeln robione na bieżąco, przemyślane jak burger. Opcja wegańska od Pflanzerei, na życzenie bezglutenowe.
Ceny
Ceny na poziomie wyższego streetfoodu. Kto szuka gourmet - znajdzie. Kto chce zjeść tanio - nie.
Lokalizacja i dojazd
Getreidegasse 47, Altstadt. Strefa piesza, dojście tylko pieszo lub autobusem (linia 21/22). Najbliższy parking: Altstadtgarage Mönchsberg, wyjście prowadzi prosto na Getreidegasse.
