Stiegl-Brauwelt
Cervecería con el Sudhaushof en Maxglan
Specialty Coffee
Karaffu
🍽️Specialty Coffee
💸€€
📍Ciudad de Salzburgo
⭐Joya escondida
General
Karaffu es un pop-up de Innsbruck que desde hace poco tiene una pequeña sucursal en la General-Keyes-Straße, entre Lehen e Itzling. Por dentro es minimalista, luminoso y bastante pequeño. Hay café de especialidad, matcha en todas sus versiones y bollería vegana en la que el pistacho recorre toda la carta. Ahora mismo todo el mundo habla de él.
Consejo de insider
Anton
Local de Salzburgo
Entre semana por la mañana es cuando está más tranquilo; el fin de semana la cola sale enseguida a la calle, porque el local es realmente pequeño. La combinación que aquí pide todo el mundo: croissant de pistacho y strawberry matcha. Si dentro no hay sitio libre, llévatelo, la biblioteca municipal está a la vuelta de la esquina.
Cocina y estilo
Café de especialidad, matcha en todas sus versiones y tartas veganas, con el pistacho como tema que recorre todo. Interior minimalista y moderno.
Nivel de precios
Un café y un trozo de tarta suelen quedarse entre ocho y once euros. Nivel medio, y por lo que acaba en el vaso está bien.
Ubicación y accesos
General-Keyes-Straße 24a, en Lehen, algo alejado del casco antiguo. Diez minutos a pie desde la estación de cercanías Aiglhof; en coche, al aparcamiento junto al Interspar.
