KAVA coffee roasters
Cake Cans y tueste propio
Fábrica de cerveza
Stiegl-Brauwelt
🍽️Fábrica de cerveza
💸€€
📍Ciudad de Salzburgo
⭐Punto turístico
General
La Stiegl-Brauwelt en Maxglan es cervecería, taberna y museo a la vez. Dentro están el rústico Bräustüberl y el Maschinenhaus con aire industrial; fuera, el gran Sudhaushof, donde en verano se sienta todo el mundo. La cerveza es de la casa y se cocina austriaco y sin trampa. Suena a programa para turistas, pero es una de las mejores tabernas de la ciudad.
Consejo de insider
Anton
Local de Salzburgo
Deja la rubia estándar y pide el Tasting-Brettl: así te recorres las cervezas de la casa, y además se puede compartir. Lo más tranquilo es la tarde en el jardín. Y lo mejor, para lo que es Salzburgo: hay aparcamiento de sobra en el recinto, y gratis.
Cocina y estilo
Cocina de taberna austriaca con acento cervecero: asado de cerdo, ñoquis de queso y hamburguesas. La cerveza sale directamente de la sala de cocción de al lado.
Nivel de precios
Gama media honesta, la mayoría de los platos principales están entre quince y veinticinco euros. Por una cerveza sacada de la fuente no pagas más que en otro sitio.
Ubicación y accesos
En el barrio de Maxglan, un poco al oeste del casco antiguo. Con las líneas de autobús 1 o 10 hasta Bräuhausstraße o en bici; aparcamiento en el recinto hay de sobra.
