
Weitmoser Schlossalm
Rifugio da sci con vinoteca propria
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Pasticceria
Lo Schwaiger è il caffè di Bad Hofgastein, proprio sull'Hamplplatz di fronte al Kurhaus. Dentro luce calda, panche imbottite e una vetrina con oltre 80 tipi di torte e dolci, tutti dal laboratorio della casa. In più un caffè come si deve, e fuori dalla finestra neve e montagne. D'inverno è la sosta per riscaldarsi tra lo sci e le terme.
Anton
Local di Salisburgo
Io ci vado in mattinata tra le nove e le undici, così scelgo il tavolo e la vetrina è ancora al completo. Dopo la Schlossalm è la sosta migliore del paese: molli gli sci, prendi lo skibus per il centro, cioccolata e una fetta di torta. Porta contanti, con la carta non sempre funziona.
Torte, strudel, praline e gelato di produzione propria, più colazione, zuppe e qualche classico caldo come il gulasch. Caffè classico, niente di tirato a lucido.
Caffè e dolce vanno dai quattro ai sei euro, con qualcosa in più stai sui dieci-venti a testa. Per la qualità va bene così.
In centro, sull'Hamplplatz a Bad Hofgastein, di fronte al Kurhaus e a pochi passi dal Kurpark. Si arriva a piedi dagli hotel, dalle fermate dello skibus e dall'Alpentherme.
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