KAVA coffee roasters
Cake Cans en eigen koffiebranderij
Brouwerij
Stiegl-Brauwelt
🍽️Brouwerij
💸€€
📍Stad Salzburg
⭐Toeristische hotspot
Algemeen
De Stiegl-Brauwelt in Maxglan is brouwerij, herberg en museum in één. Binnen heb je het rustieke Bräustüberl en het Maschinenhaus met industriële uitstraling, buiten de grote Sudhaushof, waar in de zomer iedereen zit. Het bier komt uit huis, er wordt Oostenrijks en eerlijk gekookt. Klinkt als een toeristenprogramma, maar het is een van de betere herbergen van de stad.
Insidertip
Anton
Local uit Salzburg
Laat het standaardpils staan en neem het Tasting-Brettl, daarmee proef je je door de huisbieren heen, en delen kan ook. Het rustigst is het 's middags in de tuin. En het beste, naar Salzburgse maatstaven: parkeerplaatsen zijn er genoeg op het terrein, en gratis.
Keuken & stijl
Oostenrijkse herbergkeuken met brouwerijinslag: Schweinsbraten, Kasnocken en burgers. Het bier komt rechtstreeks uit het brouwhuis ernaast.
Prijsniveau
Eerlijk middensegment, de meeste hoofdgerechten liggen tussen vijftien en vijfentwintig euro. Voor een bier recht van de bron betaal je niet meer dan elders.
Ligging & bereikbaarheid
In de wijk Maxglan, een stuk ten westen van de oude stad. Met buslijn 1 of 10 tot Bräuhausstraße of met de fiets, parkeerplaatsen zijn er genoeg op het terrein.
