
Wirtshaus zum Zirkelwirt
Riesige Portionen am Papagenoplatz
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Restaurant
Das Maier's liegt in der Steingasse, unter alten Steingewölben und bei Kerzenlicht. Es ist winzig, entsprechend nah sitzt man beieinander, und genau das macht den Abend aus. Fleisch ist hier die Hauptsache, der Rest kommt ohne Getue dazu. Fine Dining, aber nichts daran ist steif.
Anton
Local aus Salzburg
Reservier früh, das Lokal hat kaum Tische und ist praktisch jeden Abend voll. Ich nehm als Vorspeise immer das Beef Tartar und danach ein Steak. Und ich frag nach dem Tisch direkt unter dem Steinbogen, da sitzt man am gemütlichsten.
Österreichisch-mediterran mit klarem Fokus auf Premium-Steaks. Saisonale Zutaten, sauber angerichtet, ohne Show drumherum.
Gehobenes Segment, es geht Richtung Fine Dining. Für die Qualität am Teller und den Service geht der Preis in Ordnung.
Steingasse 61, auf der rechten Altstadtseite am Fuß des Kapuzinerbergs. Versteckt und trotzdem mitten drin, am besten zu Fuß.
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