Ma Makers Cafe
Café scandinave avec son propre fournil
Taverne
Wirtshaus zum Zirkelwirt
🍽️Taverne
💸€€
📍Ville de Salzbourg
⭐Prisé des locaux
À propos
Le Zirkelwirt est sur la Papagenoplatz, dans le Kaiviertel, dans une maison qui a près de 500 ans d'histoire. À l'intérieur, c'est rustique comme un chalet d'alpage, sans faire vieillot pour autant. Dans l'assiette arrive la cuisine autrichienne telle qu'elle doit être, et les portions sont si grosses qu'un plat suffit pour deux.
Tuyau de local
Anton
Local de Salzbourg
Réserver est obligatoire, l'adresse plaît trop aux gens d'ici. Les jours de soleil, essaie d'avoir une place dans le jardin caché. Et partagez un plat : le Schnitzel et le Schweinsbraten sont énormes. Il reste alors de la place pour le Kaiserschmarrn, et c'est lui la vraie raison de rester.
Cuisine & style
Les classiques autrichiens en grand : Schnitzel, Kasnocken, boulettes aux épinards, plus des idées maison comme le Bratlburger. Généreux et fait sur le moment.
Niveau de prix
Vraiment correct pour la vieille ville : la plupart des plats se situent entre quinze et vingt euros, et les portions le rendent au double.
Lieu & accès
Pfeifergasse 14, sur la Papagenoplatz dans le Kaiviertel, en pleine vieille ville. À pied de préférence, bonne halte en redescendant de la forteresse.
